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【有吉ゼミ】ミトちゃんの究極の親子丼(烏骨鶏)を自宅で作ろう!!

公開日: : 最終更新日:2017/08/17 グルメ, 芸能・トレンド・TV

有吉ゼミでミトちゃんが作った、究極の

親子丼・そして烏骨鶏を使った絶品

レシピを今回はご紹介させて頂きます!

 

親子丼といえば、誰もが食べた事ある

馴染みのあるどんぶり料理ですよね!

中でも烏骨鶏(うこっけい)の卵で作る

料理は絶品だとか・・・・。

親子丼を始めとした烏骨鶏レシピなどを

早速紹介して参ります!

 

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烏骨鶏とは

烏骨鶏は通常のニワトリと比べて卵を

生む数が非常に少ないです。

普通のニワトリだと年間に300個ほど

生みますが烏骨鶏は60個ほどです。

生む卵の数が少ないのでおのずと

卵1個あたりの栄養価が高くなります。

そう、烏骨鶏の卵は栄養満点です!

また烏骨鶏の卵には沢山の効能があり、

・お肌の美容効果

・糖尿病

・動脈硬化

・認知症

・肝臓病

などなど、多くの効果が得られます。

 

見て下さい!この美味しそうな

卵黄の姿と弾力を!!

まずは親子丼を作るために烏骨鶏の卵

をGETしましょう!!といっても、

スーパーなどではあまり見かけません。

通販サイトで格安で販売されている

高級本宮烏骨鶏の卵を発見致しました

のでご紹介させて頂きます!!

通常の卵でも親子丼は作れますが、

烏骨鶏の卵で作る親子丼は、味の

まろやかさ濃厚さは別格です!

 

卵をGETしたら早速調理に移りましょう!

 

親子丼のレシピ

今回はコチラのレシピをお借り

して作っていきましょう!!

https://cookpad.com/recipe/1716851

「レシピ見なくてもつくれるよ!」

と言う方は、すっ飛ばして頂いて

大丈夫ですよ^^

 

卵さえGETしてしまえば後は鳥肉

などスーパーで手に入りますので

楽勝です!

 

そして今日はもう一品紹介します!

 

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烏骨鶏の半熟たまご

たまご本来の味を噛みしめて

存分に味わいたい方はコレ!

おだしに浸かった美味しい卵に

かぶりつけば中からとろとろの

黄身が溢れ出てきます♪

(レシピ情報)

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360002155/

 

本日は烏骨鶏の卵料理を紹介

させて頂きました!普段と違う

卵を使って一味違った卵料理を

味わってみてはいかがでしょうか!

 

最後まで読んで下さり、

ありがとうございました!

 

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